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Cookies : The New Classics: A Baking Book
Jesse Szewczyk (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Random House | Date de parution : 26/10/2021
Résumé
B>100 modern, exciting, and simple recipes that promise to redefine your favorite cookie classics./b>br>br>Move beyond the same-old chocolate chip, peanut butter, and oatmeal cookies with Jesse Szewczyks collection of 100 brand-new, boldly flavored, and intriguing-yet-familiar recipes. Divided into chapters by flavor profile--Chocolatey (Salted Bittersweet Brownie Cookies), Boozy (Brown Butter and Guinness Skillet Cookie), Fruity (Chewy Blueberry Muffin Sugar Cookies), Smoky (Smoked Butter Chocolate Chunks), and Savory (Cacio e Pepe Slice and Bakes)--these treats offer a kaleidoscope of textures and flavors. Filled with stunning photographs and reassuring guidance for make ahead, storing, and gifting, Cookies offers immediate gratification for hungry bakers looking to take their cookies to the next level.
Détails
| EAN | 9780593235669 |
|---|---|
| ISBN | 0593235665 |
| Contributeurs | Jesse Szewczyk (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 224 |
| Éditeur | Random House |
| Collection | Clarkson Potter |
| Largeur | 18.9 cm |
| Longueur | 24.1 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.7 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Autres Livres, Cuisine, Essais en anglais |
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